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서대문구에 도시락협동조합 창업 지원 실무과정 진행
▶ 접수기간 : ~615 ▶ 지원대상 : 맛집협동조합 참여의사가 있는 만 18세이상 서대문구민 ▶ 지원내용 : 도시락창업실무과정 교육 ▶ 신청방법 : 서대문여성인력개발센터 방문신청 자세한 사항은 아래 기사 참고해주세요! ▲서울 서대문구 미식협동조합 도시락 창업 실무과정=배너=서울 서대문구(구청장 문석진)는 미식협동조합에 참여할 의지가 있는 만 18세 이상 구민을 대상으로 이달 21일부터 7월 20일까지 서대문여성인력개발센터(신촌역로 10, 4층)에서 도시락 창업 실무과정을 연다고 9일 밝혔다. 이는 도시락 메뉴를 개발하기 위한 조리실습 과정으로 수료생들의 도시락 협동조합 창업을 지원한다. 교육기간 중 매주 월, 화, 수, 금요일 오후 2시에서 6시 하루 4시간씩 18일간 72시간 강의가 진행된다. 이론 교육에서는 안전식, 사회적 경제 조직, 여성의 경제활동과 창업, 협동조합 등의 내용을 다룬다. 또 도시락 메뉴 개발과 어른, 어린이, 간식용 도시락 싸기, 브런치와 케이터링 음식 싸기 등 실습이 이루어지고 도시락 개발 메뉴 발표회와 수료식이 열린다. 참가 희망자는 이달 15일까지 서대문 여성인력개발센터를 방문 신청해야 하며 면접을 통해 교육 대상자 12명이 선정된다. 조리 경력자나 자격증 취득자 등은 우대한다. 자세한 사항은 서대문여성인력개발센터에 문의하면 구는 실제 창업과 경제활동으로 이어질 수 있도록 이번 과정 수료자를 대상으로 8~11월 도시락 시제품 개발, 협동조합 조직, 홍보전략 수립 등을 심도 있게 교육할 예정이다. 문석진 서대문구청장은 "이번 교육을 통해 안전한 먹거리 환경 조성과 지역자원 연계 일자리 창출을 기대한다"고 말했다. 한편 구는 푸드플랜 기반 조성의 일환으로 이번 교육을 추진한다. 푸드 플랜이란 식량의 생산, 유통, 소비, 순환 등을 포괄하는 종합계획을 뜻한다. 출처 : 뉴스1(https://www.news1.kr/articles?)4333539) 모의펀딩, 온라인 데모데이, 모의 크라우드펀딩, 모의투자대회 등 화이트...
